鬼軍曹と東京ラーメンたべある記☆ 1/4

「初代けいすけ　品川店」　　　東京都港区　　

　　　

　　

羽田について、式場に荷物を預けて、F町鬼軍曹と向かったのは「品達」。

どこに行こうか迷って、最終的に「つけ麺TETSU」との2択になって、鬼軍曹が下した判断がここ。

　　

　

黒味噌ラーメンが有名らしい。

2代目の海老そばは有名やけど、勉強不足ながら初代の事は詳しく知らんかった。

軍曹と黒いラーメンを食べるとろくな事がないので、かなり怯えてしまいした。

　　

　

真っ黒いラーメン。盛り付けが美しい。

麺をすする。ちょっとモチモチして、ちゃんぽん麺でも通用しそうな麺。茹で具合は完璧。

　　　

　　　　　

スープの味は濃い。とにかく濃い。色々入っているのだろうが、味噌とショウガと山椒の味しかしない・・。

まるで何かの燃料を飲んでるようだ。帰ってきてから知ったのだが、炭が入っとるらしい。

　　

　　　　

食後に知ったのだが、ここのラーメンはご飯を投入し、雑炊にして食べる事が前提みたい。

　　　

　

それにしても味が濃かった。南の島から来た俺達にはかなりきつかった。

都の食べ物のハードルの高さを思い知ったのでございます・・・。