旧プチ民宿高橋 山口編

宇宙、日本、宇部

好きな味

2005-10-27 23:02:49 | ラーメン刑事(宇部)

「味の三平」はそこそこ客が多い。店内はコタツの匂いがする。
店員はおばちゃん3人で、
それぞれ「加藤茶」、「間寛平」、「アンガールズ田中」に似とる。

あそこのラーメンは不思議な味がする。
会社の人で三平のラーメンは微妙だと思う人が多い。

広島の五日市に「スタミナラーメン天一」というラーメン屋がある。
ここのラーメンはみんな不味いというが、俺は日々通っていた。

俺的には奇跡の味である。
二日酔いなのに突然「天一」のラーメンが食べたくなり、
ヘロヘロになりながら店へ行き、結果的にもどした事がある。

俺の天一に対する情熱は強い。

両店のラーメンには共通点がある。
スープに鶏がらと思われる濁った脂が浮いている。
なのでスープが甘い。

それにしても天一のおばちゃんは驚異的に愛想がなかった。
広島でのおもいでの店です。


オーラ無し

2005-10-27 22:46:48 | ラーメン刑事(宇部)

「ムッシュ斎藤の気まぐれ料理」 山口県宇部市

タウン誌にここのチャーシュー麺が載っていた。
微妙に気になっていたので、お昼休みに行ってみた。

となりの「味の三平」は待ちが出てるのに、
「ムッシュ」には客が1人もいなかった。

出てきたラーメンは汁がぬるく、麺があつい。
食べてる間、じっとおばちゃんが俺らを見張る。

店にいる間、誰も客はこなかった。
会社に戻ったら河野君に
「高橋さん、ネギくさいですよ!」と云われた。


パの覇者

2005-10-18 23:47:43 | 1日の記録
ロッテ優勝にあやかるべく、
テリヤキバーガー110円を食べにチャリでロッテリアへ。

昨日優勝したのに店内にはキッズが3人いるだけ。
しかもレジの前にはムシキングが!

一口食べると「犬バーガー」の味がした。

犬バーガーとは中学の時のパン注にあったチキンバーガーの事で、
ある日誰かが「これっち犬の肉を使っとんちゃ」げな云いだした為に、
愛称が「犬バーガー」になったハンバーガの事。

全然関係ねーけど、数年前に門司の丸和で売っているのを見ました。

以上です。これぞ優勝の味。





激辛竜タン麺

2005-10-14 23:22:38 | 1日の記録
八剣伝宇部中央店が3周年記念の半額サービスをしてた。
俺は日曜日に試験があるのに、うっかり誘き寄せられてしまった。

見境もなく注文したのに、1人2000円くらいですんだ。
ホルモンなみに脂がのったハツを食べた。

一体どんな鳥を使っているのだろう・・・。


たけのこ

2005-10-13 00:10:37 | 1日の記録
ここ最近やる気がない。ブルー期なんでしょう。
気分的にはボブディランの.DESOLATION ROW です。

同期の中村が「たけのこを食べたらやる気がでる」
と云っていたので、近いうちに試してみます。

話は変わり、俺はお風呂でギターを弾いて歌うのが趣味ですが、
最近ギターがうまくなったなぁ・・・とポッツリ思います。

高校生低学年の時と比べてなんですけどね。

昔はギターは「掻き鳴らす」物だと思っていたけどそれは大きな間違いで、
「撫で鳴らす」ものだと思うようになりました。

弦を暴れさせては快感に浸っていましたが、それはキッズのやる事です。
それに気付くまで10年近くかかってしまった。

やはりギターは左手ではなく、右手で決まるものなのだと。
ピックで弦を抉ってはならない。

つづく。




さむい

2005-10-11 22:31:37 | 1日の記録
チャリの鍵を無くしてしまったので(3回目)、
毎日歩いて会社に行ってます。
朝が寒いので、上着を着ていっています。

金木犀が香る季節です。
これだけ寒くなると、そろそろ学祭季節だなぁと思ってしまいます。
反射的に焼き鳥を焼く準備をしなければと思うのです。

いつも山口大学の医学部の中を通り抜けていますが、
今夜はラッパの音がしました。

もうじき学祭なのか、キャンパス内がにぎやかです。
反射的にAプライスに鳥皮を買いに行かねばと思うのです。

そいや、来月引っ越します。
嫁さんと一緒に住む事になりました。

そして電撃入籍するつもりです。