今季一番の寒さ
朝、バケツの水が凍ってました。
神戸 −０.２度でした
最高気温も６度。
明日も、この寒波は続きそうです。
先日、友人から送ってもらったわさび菜。
見てたら、、、
クリスマスツリーに見えたので
ツリーサラダを作ってみました
＊材料（４人分）
わさび菜 適量
ミニトマト（赤・オレンジ） 各４個
ブロッコリー １/４株
生ハム ５０g
切れてるチーズ ６枚
＊作り方
１、わさび菜は、茎がついている部分をベースにし、
ツリーになるように葉を並べる。
２、茹でブロッコリーは小房に分け、周りに並べる。
ミニトマトは半分に切り、彩りよく置く。
３、生ハムは横半分に切り、折りたたんで、花びら状に巻きのせる。
チーズは星型に抜いたものを並べ、抜いた残りの大きいものは
土台の鉢に、残りはカットして全体に散らす。
わさび菜、ピリッとして
ドレッシングはお好みですけど、玉ねぎドレッシングがオススメです。
ど〜んと大きく作ると存在感もあって、おもてなしやパーティーにも。
簡単に並べるだけで出来るので、クリスマスのサラダにいかが
生ハムやチーズをのせているので、ワインにも合いますよ
わさび菜を見てアイディアが沸いてくるなんて👏さすが！
寒い夜はワインで暖まりますね。
ツリーって感じがします
おしゃれですね
ワサビ菜で，私も数年前にポテサラツリー
を作りましたが、watakoさんのツリーは
凄く綺麗ですね
クリスマス、早く来て欲しいです♪
わあ、可愛いクリスマスツリーになりましたね👏
大勢でのパーティーでも盛り上がりそうですね🎵
わさび菜でXmasツリーサラダ
見た目も華やかで美味しそうだし
これは盛り上がりますね。
クルクル生ハムが可愛い
そして私は…
ガラスのサンタ＆ツリーに👀が
釘付け～可愛いですね。
ガラスの動物・小物集めてるので…
サンタもあったよなぁ～
大きなサラダ菜だったので、１本でほぼクリスマスツリーの出来上がり
そのままでは、取り分けにくいので、所々カットして並べました
並べるだけのサラダなので、すぐに出来るのがいいです
わさび菜、スーパーではあまり見かけませんが、、、
産直で、よく見かけます
ちょっとピリッとして美味しいです
これは、友人が畑で育てた物です。
私は以前は、ブロッコリーでツリーを作ってましたが、、、
今回は、わさび菜の立派なのを頂いたので
かこさんも、わさび菜をサラダによく使われてますよね。
ピリッとして美味しいですものね
ちょっと、遊んでみました
わさび菜を頂いた時に、クリスマスツリーみたいって思った物ですから、、、
簡単で見映えがするので、いいでしょう
友人が、わさび菜をたくさん送ってくれていて、、、
野菜用ジップロックに入れてたら、かなり日持ちもしました
お料理は簡単に出来るのが、一番ですから
クリスマス、メインはチキンなど肉類になるので、、、
サラダも欲しいですからね
ガラスのサンタ、姪が我が家に下宿していた頃。
かなり前だけど、、、クリスマスプレゼントに貰いました
ガラス製品は、古くならないので