スパイス大使☆ハロウィンにかぼちゃのプチケーキ☆

ハウス食品さんの、スパイス大使をさせていただいています。
毎月、いろんなスパイスが届いて・・・


今月は、GABANシナモン・オールスパイス・カルダモンとハウスパパン「オニオングラタン味」です。

　　　



テーマは「ハロウィンパーティーにぴったりのレシピ」です。

１０月３１日は、楽しいハロウィンですからね



かぼちゃを使った、プチケーキを作りましょう


　　
　　　




　　　＊材料（プチケーキ８個分）

小麦粉　　　　　　　　　　　８０g
ベーキングパウダー　　　　　小さじ１/２

かぼちゃ　　　　　　　　　　１２０g
シナモンパウダー　　　　　　小さじ１/６
バター　　　　　　　　　　　２０g
砂糖　　　　　　　　　　　　４０g
卵　　　　　　　　　　　　　１個
生クリーム　　　　　　　　　８０cc

生クリーム　　　　　　　　　１００cc
砂糖　　　　　　　　　　　　３０g



　　　　　　

　　　＊作り方

１、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるっておく。

２、かぼちゃはラップをして電子レンジ６００Wで３、４分加熱し、トッピング用を残して皮をはずしてつぶし、シナモンをふる。

３、ボウルに、バター・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、卵・生クリーム・冷めた２を加えて混ぜ、１を入れてさっくり混ぜる。

４、型に３を流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで１０分～１２分焼く。

　　　　　　

５、焼きあがったら、網の上で型ごとひっくり返して・・・


　　　　　　

　　　　　　　粗熱が取れたら外側をはずし・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　中側の型もはずして。

　　　　　　

６、ホイップした生クリームを穴に詰めて、取り置いていたかぼちゃをトッピング。


　　　　　　



シナモンの香りがフワッと口中に広がります
かぼちゃたっぷりのケーキですので、プチケーキでも大満足ですよ。
ハロウィンパーティーに、大人にもど～ぞ
　　　　　

スパイスでお料理上手 料理もスイーツもHAPPYに！おうちハロウィンレシピ♪

スパイスブログ認定スパイス大使2015


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