Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

誕生日ケーキは和栗のモンブランとKUSMI TEA

2022-11-10 21:00:35 | グルメ
本日も、秋晴れ
 
午前中は、所属している会の会議に参加していました。
10時から12時まで、ぴったり時間通り
久しぶりにお会い出来た友人とのお喋り、楽しかったです
コロナ禍で会議や研修も、Zoomを利用してたりしましたから
 
お迎えに来てもらって、ケーキ屋さんに寄りました
予定通り?好きなケーキを買ってもらいましたよ。
 
迷った末、今の時期ぴったりの和栗のモンブランに
 
 
ちゃん〜んと丸い型で、動かないように固定してくれてます


 
コーヒーも好きですけど、、、
モンブランには、紅茶が合うかな
 
フランスのお土産のKUSMI TEA(アンダルシア)を入れましょう

 
沸騰したお湯をポットに入れて、ティーコージーをかぶせて、、、
待つ事4分
 
このティーコージー、娘が以前フランスで買ってきてくれた物です
ハウス型です。

 
和栗のモンブラン、、、
絞ってあるのも和栗
 

 
で、カットしてみると、、、
底がパイ生地で、和栗が1個丸ごと入ってます
その上にたっぷりの生クリームですが、かなり甘さ控えめで
で、絞った和栗のクリームが滑らかで、美味しい。



1個780円と、このお店にしてはちょっとお高かったですけど、、、
和栗だし、手間もかかっているので納得。
サクサクパイ生地・丸ごと栗・生クリーム、栗クリームと
いろいろ食感も味も楽しめました


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (かこ)
2022-11-10 21:34:47
今日は会議に・・ご苦労様でした

その後は、ご主人様に迎えに来ていただき
誕生日のケーキ!
この時期にピッタリのモンブラン、凄く
美味しそうです
ケーキは、あまり食べない私ですが
モンブランだけは大好きです
でも、こんなにお高くて、立派なモンブラン美味しかったでしょうね
食べた事ないですが!(笑)
KUSMI TEAがピッタリてしたね
watakoさん良かったね
明日も、また良い1日になりますように♪
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Unknown (nakayamamisin)
2022-11-10 22:00:54
会議お疲れ様でした〜m(__)m

そして改めましてお誕生日おめでとうございます(^^)
モンブラン美味しそうだな〜。
しばらく食べてないけど買って来たくなりました(*≧∀≦*)
ハウス型のは袋か何かかな?と思ってしまいました。フランスのお土産なんですね〜。
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うわ~ (ぐり)
2022-11-10 22:14:25
ちょっとお高いけど納得のお値段なんですね
栗が丸ごと一こ
おいしいでしょうね
たまにはいいですよね
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おはようございます (うらら)
2022-11-11 07:08:36
わぁ!おいしそう。
贅沢に和栗を使ったモンブラン、高級感あふれています。
ティーコージーって言うんですか。
ほんと、watakoさんのところっておしゃれで憧れますー^^
お家なんかもきれいに片付けられていいらっしゃるのでしょうねーと突然我が家のテーブルの上が気になりました。
今日はちょっと断捨離断捨離とふと思いました。
二日連続のお誕生日気分で幸せでしたね^^今日も良い一日をお過ごしください。
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Unknown (もりもん)
2022-11-11 07:14:17
おはようございます。
ご主人、お迎えにきてくださるなんて
お優しいですね。
スイーツの中で栗関係が一番好きです。
和栗のモンブラン、めっちゃ美味しそうですね。
ティーコージー、かわいいですね。
わたしも、KUSMI TEAいただいたことあります。
缶がかわいいですよね。
すてきなお誕生日になりましたね。
すてきな一年になりますように。
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こんにちは (mika)
2022-11-11 11:19:51
きゃー和栗のモンブランだぁぁぁ
モンブラン苦手ですが和栗は別
やっぱりお味が全然違うんですよね。
下がパイ生地で中に和栗が1個
そして甘さ控えめの生クリームに
上には和栗クリーム
私が一番好きなタイプのモンブランです
飲み物は…うんうん。珈琲よりお紅茶
ですよね。
KUSMI TEAがぴったり
Niceチョイスですね流石
そして…ハウス型のティーコージーが
可愛いすぎる~流石おフランス(笑)
すてきなお誕生日2日目になりましたね
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かこさんへ (watako)
2022-11-11 20:50:38
こんばんは!

たまには、ちょっと頭を使って活性化
でも、、、2時間は、結構長かったです。

帰りに、友人達と立ち話出来て、、、
短時間でも、気晴らしできましたよ

ケーキ類も、値上げ続きですね。
このお店のケーキ、割とお手頃価格で美味しくて有名なのですけど、、、
全体的に、値上がりしてました
和栗のモンブランとフルーツタルトと迷ったのですけど。
誕生日なので、和栗に
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nakayamamisinさんへ (watako)
2022-11-11 20:54:14
こんばんは!

20人くらいの少人数の集ま利の会議だったので、、、
久しぶりに出席しました

2回目のおめでとうコメント、ありがとうございます

ハウス型のティーコージー、可愛いでしょ
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ぐりさんへ (watako)
2022-11-11 20:56:10
こんばんは!

やはり、国産栗のお菓子は高いですよね。

岐阜は、栗の有名なお菓子が色々あるので楽しみにしています

紅葉も、見頃だと良いんですけど、、、
どうでしょう
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うららさんへ (watako)
2022-11-11 21:00:02
こんばんは!

ホールケーキは、二人では食べきれないので、、、
ボックスケーキの小さめのがあればと、思いましたがなくって

ケースの中を覗いてたら、和栗のモンブランが目について

いえいえ、写真を撮る時、周りの余計なものが映り込まないように苦労してます

磨いたり、洗ったりするのは好きなんですけど
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