今日もまずまずのお天気でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
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夕方から、雨予報も予報が出てましたが、、、今の所降ってません。
明朝は10度を切るとか?寒くなるようですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
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ファンヒーター出しておいて良かった。
モラタメさんの、モラ商品が届きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
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森永乳業(株)さんの、長期保存豆腐。
絹とうふと絹とうふしっかりの2種類です。
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長期常温保存可能品です。
届いたのは先週だったから、、、これからでも、4ヶ月常温で保存できます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
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今日はちょっと寒くなったし忙しかったので、お鍋にしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
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「崩れにくくお料理にも」と書いてある「絹とうふしっかり」を使いました。
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こだわりの製法で大豆本来の美味しさ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
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紙パックに無菌充填する森永乳業独自のロングライフ製法だそう。
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パックに書いてある開け方。
上部の両端をハサミで切ってから真ん中を切りつ上蓋が開きます。
次に、下部の両端を切って空気が入ると、、、
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スルッと、お豆腐が出てきます。
あまりに簡単に、綺麗に出てきたので驚きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
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お鍋用だから、8個に切りました。
包丁を入れると、思ったよりしっかりした感触で切っても形崩れしません。
絹とうふなのに、、、![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
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さぁ、お鍋に入れてみましょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
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入れるときも、しっかりしてるので崩れず取りやすい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
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お気に入りの、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢でいただきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
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絹とうふなのに煮崩れもなく、取り出す時も崩れませんでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
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で、頂くと、、、なめらかで濃厚な旨味が口いっぱいに広がります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
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お豆腐って、冷蔵庫で保存しても数日しか保たないんですよね。
それが数ヶ月、常温保存できるなんて便利すぎます。
長期保存できるのに、保存料は使っていないのも魅力![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
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しかも、美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
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お店では手に入らなくて、宅配専用商品というのが残念ですけど。
我が家は、常に冷蔵庫がいっぱいなので、、、この商品、嬉しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
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これからの時期、食べる前に冷蔵庫で冷やしておくと、、、
冷奴が美味しく頂けますからね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
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