お天気が良いかな？と思って、お布団を干したのですけど・・・
曇りがちで、ふっくらとはなりませんでした。
明日は、好天のようですので、リベンジ
まぁ、花粉もとびはじめたので、布団乾燥機の方が良いかな
生食用ホタテ、お手頃価格で見つけました
サラダに良いけど・・・
バター醤油でさっと炒めるのも良いなぁ〜という事で・・・
結局、ご飯にのせて丼にしました
＊材料（2人分）
生食用ホタテ ８個
バター １５g
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
青ねぎ １本
ご飯 適量
＊作り方
１、フライパンにバターを溶かし、ホタテをさっと炒め、醤油・酒・みりんを絡める。
２、ご飯の上に、１の半量を汁ごとのせる。
３、青ねぎの小口切りをふる。
メインは、麻婆豆腐の予定だったので
フライパンで作って、小さな土鍋に移しました。
いつまでも、アツアツ
花椒をふりかけて・・・香りが
せっかく生食用ホタテなので、スナップエンドウを茹でてサラダに・・・
ごまドレッシングで頂きます。
野菜が足りないのでは？と思って、ほうれん草のナムルを作ったんだけど・・・
写真、切れてます
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