Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

サラダ巻きを作ろう!

2011-07-28 09:04:26 | 料理
我が家の家族はお寿司好きです
で、孫(2歳)もお寿司好きに。
とくにイクラ
その次は巻き寿司。
巻き寿司だと1/2本くらい食べます。
簡単にできるサラダ巻きにしましょう。
 
           

まずは材料を用意して。

    


レタス、きゅうり、カニかま、えびにマヨネーズを入れて巻きます。
レタスがたっぷりが美味しいので、入れ過ぎてごわごわ(新鮮過ぎ?)して、ちょっと巻きづらいですが・・・
普通の巻き寿司と違って、具が中心にきません
なんとか4本。

           
イカの煮付けも作りましょう。

さっと煮て、しばらくおいて味を染み込ませます。

    

食欲のでるメニュー
孫なんと大人顔負けの、サラダ巻き5個完食
作りがいがありますが・・・


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