Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

干し柿

2009-12-18 17:14:11 | 日記
友人から

大きな干し柿がたくさん
私が作ったのも甘くできましたが、友人からのはぷっくりして、柔らかです。
さすが、年期が違います。

嬉しかったのは、ゆず
これからの季節にはかかせません。
少し入れるだけで、味が違ってきます。
もちろん、おせちにも
種は化粧水になるようなので、作ってみようかな


いつものように、みかんもたくさん。
柑橘もいろいろ新種がでているようで、名前を覚えきれません
今回は、はれひめとはるみ