アスパラ焼いた

おはようございます

今日も猛暑日

毎日洗濯できて

さっさと乾くのは

いいんだけどね

昨日のオンライン会議

なんとか無事に済みました

展示会のブース位置を決める会議

それぞれのセクションで

まず参加されているかどうか

各社お呼びして出席をとり

次に

1社ずつどこの位置を選ぶか聞いて

最後に

決まった番号を読み上げ

の繰り返し

始まると

2時間しゃべり通し

会社名は

複雑なものも多く

かといって間違えられないので

かなり緊張しましたが

終わって

主催の会社の方にも

お褒めの言葉をいただき

ホッとしました

お役に立てて何よりです

ウチに帰って

冷凍庫でキンキンに凍らせたグラスで

飲んだビールの

なんと美味しかったこと！

やめられまへんな

(^^;;

おうち居酒屋

コストコで買ったアスパラ

そろろ食べちゃわなきゃ

アスパラってね

野菜室じゃなくて

冷蔵室かチルド室

で保存するのよ

長持ちします

そして

以前もご紹介しましたが

調理する時は

切らずに1本まま

切っちゃうと

旨みが全部出ちゃうんですって

焼く時は

まず油を全体にまとわせてから

ある程度焼けたら

アルミホイルをかぶせて

蒸し焼きにしました

ハーブソルトと

コストコのステーキシーズニング

で味付け

できた〜

アスパラは

メロンくらいの糖度があるらしい

みずみずしくて

あまくて

おいしかったわー

週末も

どうも猛暑日のようです

体調に気をつけて過ごそう

皆さまもどうぞお元気で＼(^^)／