今年の「秋刀魚」は旨いぞ！

昨年、不漁だったサンマ。今年は、東北のサンマ基地で、早くもサンマ大豊漁とのことで、「安くて旨い庶民の味方」のサンマが日本全国の食卓を賑わしそうだ。早速、我が家でも「脂ノリノリのサンマ」を頂きました。ブチ美味でした。特に、「はらわた」の独特な苦みが、食欲を誘い、お酒もすすみます。これから、食欲の秋。今年の「秋刀魚」に注目です。サンマ大好き！　おしまい