
「シブスト」に引き続き、こちら。パイ生地、プチシュー(ラム酒でソテーされたバナナ入り)、黒糖とヘリオスラムのクリームの組み合わせになっているのだけれど、濃厚でありつつも爽やかさも感じられるお味であり、クリームもたっぷりで、非常に美味しいのだった。バナナが苦手だと言うのに、全体のお味に一体感があるからなのか、殆ど気にならず。次回のサントノーレも楽しみである。
「シブスト」に引き続き、こちら。パイ生地、プチシュー(ラム酒でソテーされたバナナ入り)、黒糖とヘリオスラムのクリームの組み合わせになっているのだけれど、濃厚でありつつも爽やかさも感じられるお味であり、クリームもたっぷりで、非常に美味しいのだった。バナナが苦手だと言うのに、全体のお味に一体感があるからなのか、殆ど気にならず。次回のサントノーレも楽しみである。