◆セイイチロウ・ニシゾノ／クムクァット・ピスターシュ◆

「コウギョク」に引き続き、こちら。金柑とピスタチオの組み合わせになっているのだけれど、金柑のほろ苦さとピスタチオのコクとが相俟って、非常に美味しいのだった。爽やかな甘さになっている。