◆アクイユ／ジョンヌ◆

ヴェリーヌが大好きな私としては、食べない訳にはいかないこちら。オレンジのジュレ、アーモンドのブラマンジェ、アプリコットのコンポートの組み合わせになっているのだけれど、甘酸っぱさとまろやかさとのバランスが絶妙で、ペッパーの風味もよいアクセントになっており、何とも爽やかなお味で非常に美味しいのだった。ヤバイ！！コレはヤバイ！！美味し過ぎる！！毎日でも食べたいぐらいの勢いである。