◆アクイユ／ペッシュ・メルバ◆

「ジョンヌ」に引き続き、こちら。桃とフランボワーズのクリーム、白ワインのゼリー、桃のコンポートの組み合わせになっているのだけれど、さっぱりでありつつもまろやかで、桃のコンポートの存在感も抜群で食べ応えがあり、非常に美味しいのだった。ヤバイ！！これまた美味し過ぎる！！２種類の美味しいヴェリーヌを堪能出来て大満足である。