◆ラフカ／プラロン◆

久々？にこちらのお店へ。何せ、好きなお店ばかりなものですから、毎週１回、どちらのお店に行こうかと悩んで仕方がなかったりするのである。こちらは、マカロン生地に苺、ピスタチオのブリュレ、ヌガー、バタークリームがサンドされたケーキになっているのだけれど、まろやかな甘さと爽やかな甘酸っぱさと香ばしさのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。見た目の可愛さも抜群である。