◆ブルトンヌ／桜クランベリー◆

期間限定のガトー・ナンテで、桜とクランベリーが練り込まれた生地と桜味のアイシングの組み合わせで、トップには桜の塩漬けとクランベリーが乗っているのだけれど、甘じょっぱさと爽やかな酸味、そして香ばしさとの相性がよく、非常に美味しいのだった。また食べたい。