
毎月楽しみにしている月替わりのマカロン。画像奥から、7月限定で柑橘類・エスプレット・イエローレモンの「ジャルダン・シュブティル」、大阪伊勢丹限定のマカロンと限定のマカロン(2種類共名前が分からず・・・)、オリーブオイル入りバニラ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、オリーブ片の「オリーブ」、スミレ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、カシスの「アンヴィ」になっているのだけれど、何れもそれぞれの特徴が活かされたお味になっており、非常に美味しいのだった。エルメへ行くと、何かしら新しいマカロンが並んでいる故楽しい反面、タイミングにより買い逃してしまう恐れもある故気を付けなければならない。