好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆かね徳/関西風だし味とびっこ◆

2022-02-01 | お料理
ここ最近のお鍋の際に、もはや欠かせない存在となっている、こちら。鱈ちゃんに合わせて(乗せて)食べる相棒として、明太子やいくらちゃんなどがあるのだけれど、少々前に何となく目に留まったこちらを合わせて食べてみた所、激ウマで激ヤバだったものですから、それ以来、ここ2週間程のお鍋の際には、必ずこちらを買っている次第なのである。何と言うか、鱈ちゃんのふんわり柔らかでしっとりな食感と、とびっこのプッチプチでお出汁の効いたお味が抜群の相性で、非常に美味しいのだった。とにもかくにも、最強としか言い様がない。
それはそうと、昨日録画をしておいた、ラヴズオンリーユーの引退式の模様を観ていたのだけれど、いつものように颯爽と、今にも走り出しそうな姿が印象的で、もうレースで走る事はないのだと思うと、淋しさを感じずには居られないのだった。近い将来お母さんとなり、お母さんとしての生活を歩んで行く訳なのだけれど、とにかく体に気を付けて、元気で過ごして欲しい。
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