好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆アンジェ・ナカムラ/モンブラン◆

2010-10-20 | 洋菓子
「キャラメルナッツパンプキン」に引き続き、こちら。ようやく、ようやく、定番商品であるこちらを食べる事が出来たのである。何せ、お店に行く度新商品があるものですから、一体何度見送った事だか分からない。ロールケーキの上にたっぷりのマロンクリームが絞られており、トップに大粒のマロンの甘煮が乗せられているケーキになっているのだけれど、甘過ぎず甘くなさ過ぎずの程よい甘さのマロンクリームが滑らかな口当たりでよく、ふんわり柔らかなロールケーキとの一体感もあり非常に美味しいのだった。本来ならばスポンジ生地が土台になっているモンブランは苦手だったりするのだけれど(タルトとかダックワーズがよい)、こちらのモンブランはロールケーキになっている故ボリュームはあるもののちゃんと美味しく食べる事が出来るのだった。トップに乗っている大粒のマロンの甘煮の美味しさもヤバイ。
コメント
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