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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆桜餅◆

2006-03-06 | 和菓子
実は今まで、桜餅を食べた事がなく(桜餅味のアイスやらチョコレートやらは食べた事アリ)、その見た目から味まで、物凄く気になっていたりしたのだけれど、そうした折、タイミングよく?「桃の節句」が巡って来たりした故、遂に、桜餅を食べる機会が出来たと言う訳なのである。和菓子の場合は特に、季節感が重視される故、桜餅や柏餅を筆頭に、メインとなる季節は一応あるのだろうけれど、実質は、ほぼ年中売られているモノなのだから、その気?さえあれば、いつでも食べる機会はあるのだ。しかし、初めて食べるのだから、やはり、メインの季節に合わせた方がよいのではないかと、そうする意味合いがイマイチよく分からないものの、自分なりの意識?らしきものがあったりした故、今に至ってしまった次第なのである。と言う事で、早速、人生初の桜餅を食べてみた所、桜の葉の香りといい、桜の葉の絶妙な塩加減といい、若干粒々感の残るお餅の食感といい、中のこし餡の甘さ加減といい、全てにおいて宜しく、かなりの勢いの美味しさだった事により、このように美味しいモノを何故今まで食べなかったのだろうと、少々(いや、大分?)悔やまれた次第でもあったのだった。うーん・・・何気に勿体無い。と言う事で、今後は、定期的に桜餅を食べようと思う。
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