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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆わらび餅◆

2005-07-01 | 和菓子
夏と言えば、わらび餅。あの、プルンプルンとした柔らかさ、なのに、適度な弾力感がある所が、たまらなく好きだったりする。勿論、見た目に涼しげな所も。基本的には、和菓子屋さんで買う、「本わらび粉」を使った、本格的?なわらび餅が好き(と言うか、スーパーとかで安くて売っている1口大で透明?なわらび餅は、何やら水っぽいような気がして食べれない)だったりする故、夏しかお目に掛かれない事が多いのだけれど、もし、お目に掛かれるのであれば、冬でも(と言うか、1年中?)食べたいぐらいの勢いである。ちなみに、近頃お気に入りの食べ方は、わらび餅に餡子を添える食べ方だったりする。餡子は、御座候(お店があるのは大阪だけなのだろうか・・・?)が近所にある故、其処で買う事が多いのだけれど、なかなかお上品な甘さでクドくなく、とてもおいしかったりするのだ。後は、冷たい緑茶かルイボスティーがあれば、言う事なっしんぐ★これから夏の間、一体どれぐらいのわらび餅を食べるのやら・・・気になる所である。わらび餅を食べた日には、カレンダーに何らかの印(例えば、わらび餅の頭文字の「わ」とか・・・)でも付けるといいのかもしれない。
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