風の向くまま 気の向くまま

ガーデニングや様々な手作りなど、日々の暮らしを綴った日記です

のんびりウサギのびー君も登場しますよ

米粉 de シフォンケーキ & 花の大人買い? 2

2010-04-07 10:24:07 | パン・お菓子
                              昨日の暖か陽気とうって変わって
                              今朝は強風が吹き、寒くなりました
                              一体どうなってんの?

                              さて、昨日の続きですが
                              今日は買った花木の紹介を・・・

                              今回、ちょっと感動的な花に出会いましたよ

              

                                  名前は、サクラウツギ・・・

                                  ウツギの花は大好きですが
                                  この花は完全に一目ぼれ。。。

              

                               後姿も素敵でしょう?

                               お店には3鉢ありましたが
                               開店後、すぐにおじさんが一鉢買って行きました

                               慌てて、私も即カゴに入れました

                               398円でした

              

                               最近気になるのが椿の花

                               今回もいい出会いがありましたよ

                               このピンクの花は 楊貴妃・・・

              

                               花びらの外側に白い縁取りがあって
                               とても優しい感じの花です

              

                               もう一つ

                               ピンクと白が混じった 酒中花・・・

              

                                 どちらも比較的小さめの花です

                                 それぞれ 298円でした

              

                              山紫陽花も一つ・・・

                              去年、いろんな方の所で見せていただいた

                              紅(くれない)・・・

                              蕾がたくさんついていますよ

                              358円でした

                   

                              今日はここまでで・・・

                              まだ続きますよ~

                              だんだん、大人買いって感じになってきたかしら?




                     ~~~+~~~+~~~+~~~+~~~+~~~+~~~



                               昨日は、久しぶりにシフォンケーキを焼きました

                               今回は、米粉を使ったシフォンケーキで
                               初めて米粉で作りましたよ

                               まあまあ良い感じに出来ました

                

                               抹茶を入れて
                               抹茶のシフォンケーキにしました

                               オイルは、いつもは紅花オイルですが
                               今回は、グレープシードオイルにしました
                               とても軽い感じのオイルで
                               シフォンケーキにピッタリ?

                

                                米粉を使ったら
                                しっとりフワフワに仕上がりましたよ

                                小麦粉を米粉に変えただけで
                                量も、小麦粉と同じ量入れました

                                米粉のシフォンケーキ、お勧めです♪

                



                      ~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~*~~~



                               昨日、ニンジンを食べてる途中で
                               急に真剣顔になったびー君・・・

                               その訳は・・・

             

                                 お顔洗いでした~

                                 おかお あらうれす

                                 お顔洗いするときは、気合が入るようです

                                 ふんばってますね~

             

                                 そのわりに、あっと言う間に終了~

                                 おわったれす!

             

                                念入りにするときもあれば
                                あっさりと終了する時も・・・

                                びー君の気分次第?





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7 コメント

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Unknown (トマコ)
2010-04-07 21:59:50
こんばんは♪
今日はまた寒いですね~
もう4月なのに、また寒の戻り? 不思議な天気ですよね。

サクラウツギで思い出しました!
以前 サクラバイカウツギ という花木を鉢植えにしてて
何年かは咲いてくれて、いつの間にか消えました(^^ゞ
少し感じは違うけど、よく似た感じのお花でしたよ♪
椿は私も、最近になって好きになってきました。
色々な品種があるんですね。
うちから車で1時間ほどの場所で、椿展があっていたのに
とうとう行きそびれて残念です。
毎朝一輪ずつ色々な椿を取って、部屋の一輪挿しに挿してたそうです。
大人っぽい雰囲気のお花ばかりで、まさに大人買いの雰囲気ですね(^^)v

びーくん♪ おかおあらいは、ふんばってないといけないんれすね。
足もきたえられそうれす!
たまには、ささっとおわることもあるんれすね(^^)
返信する
Unknown (hiro)
2010-04-07 22:09:45
tea☆timeさん、こんばんは^-^
今日のお花はどれも私好みで、のどから手が
でるくらい欲しいお花たちです。
サクラウツギ、なんて素敵なんでしょう。
白いウツギはよく見ますが、初めて見ました。
椿・2種も素敵。お値段もこちらに比べお安いです。

シフォンケーキ、ふわふわでとても美味しそう。
私はまだシフォンケーキは作ったことが
ありませんが、作ってみようかな・・・
食べ過ぎそうで心配ですが・・・

ピー君、可愛いれすね。
おばさんは、ピー君のお手手にとても弱いれす。
お顔、綺麗に洗えたれすか?
返信する
Unknown (トマコ)
2010-04-07 22:44:39
書き忘れたのを思い出して、戻ってきました(^^ゞ
米粉だけで作ったシフォンケーキ!
とっても美味しそうですね。
私は半々でしか作った事がないので、今度は全部米粉で焼いてみますね♪
返信する
Unknown (tea☆time)
2010-04-07 23:15:54
トマコさん、こんばんは♪
今朝は寒かったですね。
今年の春は、何か変ですね。
ウツギにもたくさん種類があるんですね。
我が家には、鉢植えのヒメウツギというのがあって
これも可愛い花です。
サクラバイカウツギも、きっと可愛い花でしょうね。
椿は、きれいな花がたくさんありますね。
椿展、残念でしたね。
私も近くであったら、行ってみたいです。
毎日一輪ずつ・・・
素敵ですね~
そんな暮らしができたらいいですね。
だんだん、大人買いのイメージに近づいたでしょうか? ^^

(びー君) とまこさん おかおあらいはちからがいるれす
      ふんばるれす
      はやくおわるときもあるれすよ

全部米粉のシフォンケーキ、なかなかいいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
戻ってきてくださって、ありがとうございます。 ^^
返信する
Unknown (tea☆time)
2010-04-07 23:25:08
hiroさん、こんばんは♪
きっと、hiroさんも気に入る花だと思います。
サクラウツギは、ほんとに可愛い花です。
後でもう一度見てみようと思っていたら
すぐに一鉢売れたので、慌てました。
椿はいろんな花がありますね。
この花は、小さな挿し木苗なので安かったようです。
ちゃんと育つといいのですが。
シフォンケーキは、バターやマーガリンでなく
オイルを使うので、ヘルシーな感じがしますね。
作り出すと、けっこうはまるかもですよ。 ^^

(びー君) ひろさん ぼくのおててきにいったれすか?
      ありがとれす
      おかおは きれいになったれすよ
      ばっちりれす
返信する
サクラウツギ=うのはなですね (まーにゃ)
2010-04-10 08:49:44
うーのはなーの♪におうかきねに♪ほととぎーす、はやもきなきて♪歳が知れますが、白は良く見かけますが、珍しい楚々とした中に気品が感じられます。
シフォンケーキプロ並みですね、アレンジが出来るのは素人には思いつかない事ですもの。孫のMさんが高校生のとき、使わないままあったケーキの道具を見つけ、夜中に良い匂いをさせて作り始め、仲間5人と渋谷のしゃれた店の休みの日を借りて売ると云うのです、怖い物知らず無謀をだまって、みていました、終わりの日は売れ残った品を買い取る積りで、友人と行くとその友人が奥さんに好きなのがあって、持ち変えれたいと言って完売になり、小躍りしました。次の年もやりましたが、今は就職ケーキと縁のないくらしです。
浜松から連休には、帰宅作って呉れます。
果たせなかったケーキ作りを継いでくれて幸せです、長々とごめんなさいね。

びー君  お顔洗いするときは、ふんばってますね、頂く前にはおててを綺麗にしてね、偉い偉い。                      
返信する
Unknown (tea☆time)
2010-04-10 21:24:56
まーにゃさん、こんばんは♪
ウツギの花は、「うの花」とも呼ぶんですね。
初めて知りました。
この歌、もちろん知っていますが、
ウツギの花のこととは知らなかったです。
良い事を教えていただきました。
ありがとうございます。 ^^
シフォンケーキも大好きで、
いろんなレシピや方法で作ってきましたが
自分で作りやすいやり方わかったので、失敗が少なくなりました。
お孫さんすごいですね。
仕事にはならなくても、家族のために
いつでも美味しいケーキが焼けるだけで
素敵だなと思います。
まーにゃさのお道具も、役に立って良かったですね。

(びー君) まあにゃさん おかおやおてては きれいにするれす
      えらいれすか
      ありがとれす
返信する

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