料理する楽しみ 2020-04-21 00:29:00 | 料理 ごく普通だと思っていたお客様に料理を提供して喜んで頂くこと。それが、叶わない。ご来店頂いて、店内で特別な設えとお料理でおもてなしする事が出来ない。こんなに辛いものとは思いませんでした。一体いつこの状況は終焉を迎えるのでしょう。普通に戻ったとしても、以前とは必ず違う環境になるでしょう。それがどのようなものであるのか、今時間があるうちに模索するとします。本当に、料理して笑顔でお客様を見送れる日が戻ってきてほしいものです。食と共に幸あれ。辰巳屋 8代目より
