TATSUMIYA ~uji-maccya~

京・宇治 抹茶料理 辰巳屋と宇治の街の
新着情報・若主人の独り言などなどいろいろ。

2019-03-28 23:40:09 | 女将
目前ですね。

塔の島近辺もボチボチと^_^


この季節は私達もエンジンがかかります^ ^

そして新たな出会いと別れに
心揺さぶる季節でもあります。

今年は仲居では2人、大学生の子達が卒業しました。
週末や、平日は夜のお手伝いに来てくれていました。

何年経っても 「別れ」には慣れません。

その子、その人 との思い出や
共に乗り越えた沢山の日々を思い出すと
また会えるとは分かっていても
涙が溢れます。

どうかあの子達の未来が幸せでありますように。

そして新しく入ってくれる方達が
イキイキと学び、楽しく働ける環境を作って行ける様、これからも頑張っていこうと自分を奮い立たせる季節でもあります。

スタッフあっての辰巳屋。

桜と同様、
出会い
別れ

とても儚く、尊く
全てに感謝です。

大募集!!

2019-03-17 20:31:50 | 辰巳屋便り

この春、辰巳屋で働いていただける方を大募集しています。

調理場スタッフ・接客スタッフ・洗い場スタッフ・清掃スタッフ・事務スタッフ 等です。

特に、「清掃スタッフ」を急募!

午前中だけの勤務ですが、時間を有効活用したいなあとお考えの方、

ぜひ一度ご連絡くださいませ。

詳しくはこちらから。⇒https://uji-tatsumiya.co.jp/recruit/index.html

 

 

・宇治 抹茶料理 辰巳屋  主人より

http://www.uji-tatsumiya.co.jp/

 

 


料理教室

2019-03-02 19:23:46 | 料理

先日、宇治市内の小学校で料理教室を行いました。

あっという間に定員に達してしまうほどみなさんは、お料理に興味津々でございました。
食材も徳島の筍、三重の蛤、活きた車海老などなど春感じるええもん揃えて気合い充分!
みなさん、毎日ご飯を作ってはるだけあって、なんと段取りの良いこと!
また機会があればオファーお待ちしております!


最後に。
このママさん達への料理教室。
子どもたちに対する食育の授業で伝えたい事がぎっしり詰まっているのです。

子は親から学び、親は子から学ぶ。

今後ともよろしくお願い致します。

 

 

~その他のお知らせ~

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・宇治 抹茶料理 辰巳屋  主人より

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