この１０月１日より営業時間を変更させていただきました。
お昼 ～ランチ～ １１：００～１４：３０（L.O.）
夜 ～ディナー～ １６：３０～２０：００（L.O.） ＊夜のお食事はご予約をお薦めいたします。
宜しくお願い致します。
～休業日のお知らせ～
１０月は休まず営業致します。
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
茶処 宇治の 観光情報 はこちらから。
ご注文・お問い合わせはお電話でもOKです。TEL ０７７４－２１－３１３１
この火曜日からの3日間、京都の料理の組合で仙台に行ってまいりました。
３.11の震災から約7か月たった今ですが、まだまだ凄まじい状態のままのところや、
逆にここまで復興がすすんでいるのかと驚くところもあり、本当にいろいろな意味で良い
勉強をさせていただきました。
現地のスタッフの皆様、ならびに関係者の皆様、ありがとうございました。
最終日のお昼に岩手の前沢にて絶品のフランス料理をいただきました！
食材と技とワイン、雰囲気どれをとっても最高でした！
かなり食べ過ぎてしまいました・・・ロレオールさん、ご馳走様でした！
個人的にイチオシだった一品。
子羊のロースト・・・程良い脂が最高でした。
見た目とくせのある香りでなかなか手が出しづらい「ホヤ」。
麹の香りが見事にブレンドされて、歯ごたえと共に絶品でした！
「東北復興」つねに念頭においてこれからもがんばっていこうと心に誓った私でございました。
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１０月は休まず営業致します。
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昨日、我が辰巳屋でおめでたくご婚礼のお食事会が開かれました。
ホテルや式場の「披露宴」ほどの派手さはございませんが、ご親族・ご友人とゆっくりお話を
楽しんでお祝いしていただこうとゆう辰巳屋のコンセプトのもと、無事に終えることが出来ました。
天気はいまいちでしたが、
お二人の晴れ姿は最高でございました！
今後もこのような、ハレの舞台のお手伝いが出来たらなぁと想いにふける10月の日曜日の朝でした・・・
写真は、花などの装飾がなされる前の「高砂席」
これからどのように華やかになってゆくのか・・・
想像がふくらみませんか？
～休業日のお知らせ～
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めっきり寒くなった今日このごろ・・・
萩も少しずつ散り始め、秋本番待つばかりといったところでしょうか。
今月からはじまった年末の「おせち料理」のご予約受付。
早々からご予約いただいたお客様、誠にありがとうございます。
今年も精一杯頑張らせていただきます！
１０月は休まず営業致します。
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おはようございます。
今朝は本当に寒かった・・・
最近、運動不足すぎなので、市場に仕入れに行かない日は朝、天ケ瀬ダム周辺を走っております。
パーカーをかぶっていかにも怪しそうなのが私だと思いますので、見かけたらお声かけください・・・
とゆうわけで、
昨晩から「京都・宇治 灯り絵巻」の灯篭が明かりを灯しましたよ！
何かとても幻想的な雰囲気をかもし出しております。
少し歩いてみると、なにか心がすっきりした気分になりました。
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もう１０月・・・
すっかり肌寒い朝を迎える時期となりました。
市場へ行く早朝はまだ体が寒さに慣れてなくて、すごぶる寒く感じます・・
さっそくですが、
宇治の街の「神無月」イベント日程のご案内です！
＊秋の宇治川舟茶席 １０月１日～１１月３０日まで
＊第６０回宇治茶祭り １０月２日
＊京都・宇治 灯り絵巻 １０月８日～１０月１０日まで（３日間）
＊源氏ろまん２０１１ 宇治十帖スタンプラリー
１０月２２日・２３日・２９日・３０日・１１月３日 （５日間）
などなど、盛りだくさんの宇治の街にぜひぜひおこしやす～
詳しくは宇治観光協会さんまで。
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