TATSUMIYA ~uji-maccya~

京・宇治 抹茶料理 辰巳屋と宇治の街の
新着情報・若主人の独り言などなどいろいろ。

お勧めのお店  ~其の二~

2009-08-26 23:27:37 | Weblog
すっかり涼しくなり秋を感じれる季節になってまいりました!

今年は夏!本番!て感じる時期が極端に短かった気がします。

「宇治川の鵜飼」もすごぶる気持ちよく鑑賞できる気温ですね。



てなわけで私、個人的にお薦めのお店をまたまた紹介します!

今回は京都」祇園にて気軽に食事できてお酒も豊富でリーズナブルな

このお店!

「桃次郎 祇園花見小路新橋店」!!!

ここはなんといっても品揃えが最高でお店のスタッフの元気が良く

祇園にありながら堅苦しくない雰囲気で財布の中身もあんまり

気にしなくていいのが嬉しいお店です!

そしてなんといっても、店長が最高です!

人柄、キャラ、ルックス。とにかく飽きません!

お店に入ったらまずこの店長が1階でお出迎えしてくれますよ。


まぁこのお方。私の高校の同級生でしてみなさま、

お立ち寄りの際には可愛がってくださいませ。

詳しくはこちらから⇒http://r.gnavi.co.jp/c836512/


こんな感じでまたお薦めのお店を発見したら紹介させていただきます!






~休業日のお知らせ~

次の休業日は9月8日(火)9日(水)10日(木)です。

3日間の夏季休業とさせていただきます。




京・宇治抹茶料理 辰巳屋 若主人より

http://www.uji-tatsumiya.co.jp/


お勧めのお店。

2009-08-18 22:43:03 | Weblog
いきなりですが、私個人のおすすめのお店を紹介したいと思います。


私は料理の修業をしに金沢の料亭に5年、神戸に1年行っておりました。

当時の金沢の同僚で、仲居頭をしていたある方が今年お店を始めはりました。

そこは夫婦二人で仲良く楽しく過ごせる空間でした。


旦那は私の後輩でもあるんですが、調理師学校の先生から太鼓判を

押されるほど腕はたしかで真面目な男です。

彼が作る料理には手抜きは皆無でしょう。


また奥さんは仕事も料理もばりばり出来るやり手です。

しかも「味」に対する絶対味覚を持ってはる気がします。

キャラも最高、接客最高、お味も最高。言うことなし。


てゆうか書き出すとエンドレスなんでこのへんで終いにしときます。

金沢 片町に立ち寄った際にはぜひ「ほん和家」へ。

TEL 076-225-8755


夫婦二人の人柄とその仕事っぷりに惚れるはずですから。




~休業日のお知らせ~

次の休業日は8月25日(火)です。

水曜日の振替休業日とさせていただきます。







京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/


宇治川花火大会、無事に大盛況で終えました!

2009-08-12 00:03:59 | Weblog
おかげさまで宇治川花火大会、無事に大盛況で終える事が出来ました!

これもみなさまのおかげです。

一念が天に通じ当日は朝の大雨が嘘のように夕方からすっかり上がって

最高の花火日和となりました。



私個人的には

当日は調理場でばたばたしており花火はなかなか満喫できなかった

のですが、それはあまりにも欲張りすぎ・・・とゆうもので。



今年も花火当日はお座敷、舟ともに満席で終わることが出来ました。

屋上の特別観覧席も雨が止んで開設出来ました。

それもこれも本当に皆様のおかげでございます。

ありがとうございました。


来年もたくさんの皆様のご利用お待ち申しております。


ちなみに宇治川花火大会当日の露店屋台で

おすすめは「ベーコンエッグタイ焼き」でございます!

これは宇治でしか見たこと無い気がするのですが・・・。

モチっとした食感とマヨネーズのきいた味はなかなかイケますよ!




~休業日のお知らせ~

次の休業日は8月19日(水)です。


京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/


「宇治川花火大会」について

2009-08-09 15:24:50 | Weblog
いよいよ「宇治川花火大会」も明日に迫ってまいりました!

おかげさまで我が辰巳屋もほぼ満席となっております。

みなさま本当にありがとうございます。


しかしながら、今日明日とお天気のほうが非常に微妙な感じでございます。

多少の雨天の場合は決行いたしますが、雷雨などの場合は

13日(木)に延期となります。

当日の決定は正午となっております。

不明の場合のお問い合わせは正午以降にお願いいたします。


なんとか晴れてもらって気持ち良く夏の一大イベントを

成功させたいものです!!!


ただただ天に祈るばかり・・・。


京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より