TATSUMIYA ~uji-maccya~

京・宇治 抹茶料理 辰巳屋と宇治の街の
新着情報・若主人の独り言などなどいろいろ。

新着情報。

2009-04-23 23:38:42 | Weblog
はや新緑の季節になってまいりました。

菖蒲・藤・つつじ・青紅葉・紫陽花・・・。

宇治には見どころがたくさんありますよ。



「辰巳屋」HPの(お持ち帰り)ページをリニューアルしました。

宇治ならではの惣菜、辰巳屋オリジナル商品などなど

お求めやすい価格で販売しております!

ぜひぜひお食事と共にご活用くださいませ。

http://www.uji-tatsumiya.co.jp/


京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より

ここで一品。

2009-04-20 22:49:54 | Weblog
桜もすっかり散って宇治の街もほっこり落ち着いた様子で・・・。

私自身も毎日包丁しか握っていなかった生活から少し離れて



ここで一品。

国産うなぎを用い、昆布で巻きじっくりと炊き上げた宇治丸昆布巻き。

ごぼう、うなぎ、昆布と三重の食感とそれぞれの旨みを味わえます。

ご予約いただければお作りしますのでよろしくです!



京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より

桜散る・・・。

2009-04-14 23:18:39 | Weblog
今日のこの嫌~な天気で宇治の桜もほぼ散ってしまいました・・・。


この前、満開でほんまにきれいやなぁ~と思ったのもほんの束の間・・。

もうすっかりピンクが緑に変わりつつあります。ゆう間に新緑の季節ですね。


ところで桜が散ってもうちの店横にはひそびそと白く咲く花があります。

花にうとい私ですが聞くところ「五月梅」らしく、なかなか頑張ってます。

分かる人には分かるらしく結構写真などにおさめてくれるお客様が

いらっしゃいますよ。


花見シーズンが終わると次はみなさまお待ちかね、GW到来!!!

少しでも美味しい料理をお客様に提供しようと

日々勉強中の若主人でございました・・・。


京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より

今、まさに満開!見ごろです!

2009-04-08 23:25:39 | Weblog
もう4月にはいって1週間が過ぎました。

ばたばたしていてブログもおろそかになってしましました・・・。


あっとゆう間に宇治川沿いの桜たちが満開になり

いまがまさに見ごろとなってます!



先週末の「宇治川さくらまつり」もおかげさまで大成功に終わり、

あの2日間は尋常ではない観光客のみなさまで宇治はあふれかえりました。

平等院表参道にいたっては歩きたくても団子詰め状態で

前に進めなかったらしいです・・・。


観光船も大人気で船頭のおじさんたちは汗だくになって動いてます!

おかげさまで我が辰巳屋も4月に入り連日満席で私もひーひー言いながら

せっせと働いております。


今春は「花見弁当」や「抹茶チーズケーキ」が桜のおともに人気のようで

なかなかいい感じでございます!


今週末も天気も良さげですし桜も絶好調!最高の花見日和になる

のは間違いないのではないでしょうか?

春とゆう時期は観光も最高ですが、旬の食材も豊富でいろんな意味で

楽しめる時です!


みなさん、ぜひとも宇治に足を運んでくださいませ!!!



京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より