ケーキにツナ缶

ケーキの生地をつくるのにシーチキンの小さい缶を１缶どんと入れると、美味しいと聞いた

試してみた

バナナ２本、小麦粉カップ１、ツナ缶１缶、卵３個、あと砂糖やらバターやらベイキングパウダーをいれる。

オーブンに１５分ほど入れとく。

確かに美味いよ。

ツナ入りを見破った人はいないし、不審に思った人もいなかった。

はっきり好評でした。

シャケでもいけるらしい。

これだけ臭みがまったくでないんなら、けっこう魚の缶詰ってケーキの生地になんでもいけるんじゃあないだろうか？

見破る人や臭みを感じる人はまずいないと思う。

これを教えてくれたのは、その道のプロですが、黒砂糖やバナナを使ったのは、自然に臭みを消すためかもしれません。

今後も実験をしていきたいと思います