東京情報 1260 - 麺や金時 ( 江古田 ) -

実家の掃除にひばりが丘へ行く途中、江古田で下車して「麺や金時」に
行って来ました。


「麺や金時」
練馬区小竹町１丁目２−７
03-5926-7566

『ミシュランガイド東京2015〜2019』 5年連続ビブグルマン獲得
『JAPAN MENU AWARD2020』塩らぁ麺で三つ星獲得!!
さすがは人気店、大行列！


自動販売機で食券を購入！


小さな店内は、カウンターのみで７席！
完全ワンオペ...黙々とラーメンを作り続けています。


今回は「特製塩らぁ麺」を注文！


盛り付けが美しいなぁ〜！


トロトロの半熟卵！


自家製エビ団子！
プリップリッで実に美味い！


穂先メンマ
味が染みていて絶妙な歯応え!!


鶏モモチャーシュー
ヴォリュームがあり、塩スープにとてもよく合います！


鶏軟骨入りワンタン！
お肉の旨味がギュッと詰まったワンタン！
ツルツル、モチモチ、美味い！


大変美味しゅうございました！

PS
ウクライナに平和を！STOP WAR in UKRAINA !!