東京情報 914 - BBQ at Home -

Due to Coronavirus, I cooked at home !! STAY AT HOME !!
BBQ at Home !!


外出自粛ということで、庭でBBQ again！


今回はBBQというよりは「焼きトン＆焼き鳥」という感じでしょうか....


まずは「Sauvignon Blanc -Shaw&Smith- 2019」の白からスタート！


「豚バラ」


「砂肝」


「シロ」


ここで熟成した赤を！
「Coteaux du Languedoc -Chateau Legendes- 2005」


ここで大好きな「ハツ」を！


新鮮なハツは本当に美味しい！


良い感じで焼けました！


「鶏肉の正肉」


最後は「レバー」で終了！


ずっと外出自粛が続いて大変ですね.....


でもこんな時だからこそ、こう言った楽しみを見つけるしかないですね。
コロナが落ち着くまで我慢して頑張りましょう！

#コロナに負けるな