東京情報 839 - やじ満 ( 豊洲 ) -

「青山サロン・大人の忘年ワイン会2019」の買い出しに始発で豊洲市場へ！


まずはいつものように市場を散策！

「ズワイガニ」


「牡蠣」


「ヒメコ」


「ボタン海老」


「メヒカリ」


「甘鯛」


「アンコウ」


「ハタハタ」


「ウチワエビ」


「スズキ」


「ボラの卵巣」


「筋子」


「ワカサキ」


「ウツボ」


「フグの白子」


「マグロ」


マグロの解体！


買い物の後はいつものように「やじ満」へ！


今日は控えめに「ミニ牡蠣ラーメン」を注文！


ストレート麺と牡蠣の味わいが染み込んだスープが良く合います！


そして何と言っても牡蠣！
プリプリでミネラル感がたまりません！


う〜む、やはり美味しい！