ソース クレオサ！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

昨日で近畿地方も梅雨明けし、いよいよ夏本番となりました

学生の方は楽しい夏休みが始まりますね

お出かけの際は夏バテや熱中症などに気を付けてお過ごし下さいませ

 

今月より夏野菜ソースのハンバーグが登場し、おかげさまでご好評頂いております

こちらの夏野菜のマリネは、「ソース　クレオサ」と呼ばれています。

トマト、ピーマン、キュウリ、オニオンなどに大蒜をいれ、ドレッシングの材料でマリネし、

リーペリンソースとタバスコ、粒マスタードを入れています。

そのまま食べても美味しく、肉料理、魚料理のソースや付け合わせ、

サラダや冷製パスタなど、幅広く合わせやすいです

保存もききますので、ご家庭でもぜひお試しくださいませ

 

今夜のTyuはまだお席の余裕がございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！