ルッコラ

時々

イタリア料理で良く利用されているルッコラです。

和名で「キバナ スズシロ」、英語で「ロケット」と呼びます。
ゴマの味がするハーブとして知られています。

葉は大根の葉に似ていますが
花が咲いてしまったらもう硬くて食用には向きません。
花は十字の形をしている可愛い花です。