我が家は年金暮らしなので
このような松茸は買う事も、またここ何十年となく食したことがございません
この前もテレビ番組で肉・松茸食べ放題!とやってましたが、最近知り合いでそのようなツアーに行ったらしいけれど、肉は沢山あったが松茸は1人1本だったみたいですよ!
やっぱり阪急交通のような大手でないと無理なんでしょうかね
そこで今日は我が家でも久々に松茸ご飯と松茸のお吸い物を作ろうと材料を買ってきました
松茸の味のお吸い物
松茸代わりにエリンギです
これだけではちょっと味にパンチがないので醤油・お酒などを足し
お吸い物はちょうどスダチがあるので土瓶蒸しらしい味になるのでは?と少し期待!
主夫としても結構考えてるんです
でも、これだけではないんですよ!
今日は特別に、これに刺身もつけたちょっとした懐石風にしようと思っているんです
どうですか?
この年金贅沢料理
でも今日のお昼は蓬莱の豚まん1個半でした
家内は早く1個を食べて横目で残りの1個をみていたので半分あげたからです
※始め家内は「私は1個で十分」と言ってたんですが・・・
そんな嫁も今から「ジムへ行ってきます」とお気楽なもんです