蒟蒻芋

蒟蒻の茎が枯れてから、蒟蒻を作りたいので蒟蒻芋が欲しいと言われたので、このあたりだろうと思って掘ってみても、出てくるのは１～２年ぐらいのかわいいものばかり・・・。

そのそばを掘ってみたら、土の中から角のようなものが見えるので、もしかしたら・・・そ～っと掘ったら、ようやく出てきましたぁ～



このお芋が蒟蒻の材料になる蒟蒻芋で、直径１０ｃｍあまりなので、３年くらい経ってものでしょう。

ついでに出てきた小さい蒟蒻芋はまた元の位置に植え直しておきましたが、上下逆になってたりして

蒟蒻芋は５～６年以上経つと、芽が出る前に花の茎がにゅ～っと伸びるのだけど、その前にいつも誰かが欲しいというので、花が咲くのはおそらく無理でしょうね。

蒟蒻の花は こちら

畑を宅地にして家を建てたので、ちょうど裏の隅の邪魔にならない所に蒟蒻芋が植えてあったのか毎年出てくるようで、いっそのこと蒟蒻畑をなんて思っているのだけど、年々減って来ている気が・・・。





昨日、松山市に住む叔母さんに所用があり出かけた。

この叔母さんの家から歩いて行ける所にある市内の百貨店で、３日前から北海道展が始まっので、せっかくだから覗いてみる事にした。

開店直後に行ったのに、すでに人・人・人であちこちに行列が・・・それも凄い

去年は友達と土曜日に行ったはずなのに、比べものにならないぐらい混んでいて、早々と退散した。

毎年、その少し前に隣市の百貨店で北海道展があるのだが、その百貨店が年末で閉店になり、ここの百貨店より小規模ではあるが、それも影響しているのかな。

１週目と２週目では扱うものが違うお店もあり、花畑牧場の生キャラメルは来週で、今週はホットキャラメルとアイスクリームだけどこちらも行列、だけど離れた場所で売られている生コラーゲン豚まんは意外と知名度が低いのか・・・。