先月末ぐらいから、直売所でも芋蔓がたくさん並んでいます。
マークがそろそろ外せそうかな、にわか百姓の私も、今年もさつま芋作りに挑戦。
ところが売り場に行くと、さつま芋蔓の種類の多い事・・・
鳴門金時にはじまって、紅あずま、雅芋、春こがね、紅まさり、人参芋、サニーレッド、あやこまち、紫芋、アヤ紫、種ヶ島紫、紫まさり、パープルスイートロード、白芋、七福、たまゆたか、こがねせんがん、シモン、すいおう、九州100号、九州1027号、その他いろいろ・・・って
種類の多さにどれを選んでいいのか、思わずフリーズしたけど、こういう時は直売所の良さで、生産者の方や先輩方にいろいろ教えてもらう事に。
で、去年も植えた雅芋に決定
雅芋は左から2番目のオレンジ色のさつま芋です。
でも、すでに雅芋は売れてしまって在庫なしだし、今年は30本束、50本束ばかりで、去年のように10本束、20本束の小ロットはなし・・・
レジで予約も出来るよと言われたので、雅芋を20本お願いしたら、その日の午前中に入荷したと連絡が。
今年は全体的に芋蔓が安いそうだが、この雅芋の芋蔓、値段を聞かずに注文したら、思ったより高かった・・・
種類もいろいろだが、値幅もいろいろで、種類によっては20本束と50本束が同じ値段も。
ほったらかしでも育つというさつま芋、はたして今年の秋には収穫できるかなぁ~
昨日は実家の父が野菜用に麦藁をもらいにいったので、ついでに我が家にも麦藁を下してくれた。
今週、診察に行ったら、動脈瘤の方も腸閉塞の方も経過は先生も驚くほど良好で、昨年12月に手術をしたから、次はその前々日の12月7日にくるように言われたそうで、その時に問題がなければ、この病気は完治との事です。
手術の傷跡も20年前にした腸の手術跡よりはるかにきれいだし、今更ながら父の元気の底力というか、悪運の強さを見せられた気がした。
まぁ~娘としてはその方が嬉しいけど・・・。
最近は少々頑張っても疲れ知らずだそうで、脳梗塞を患っているからくれぐれも無理はしないように主治医から言われていても、元気で動き回っている。
無理をしないようにと、口が酸っぱくなるほど言っているのだけど、麦藁を父に取りに行かせる私は鬼娘かも・・・。
一応、一緒に取りに行くと言ったのだけど、父がついでだから貰ってきてやると言ってくれたと・・・言い訳を。
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僕は、いつも、鳴門金時か紅アズマです
紫芋は、甘みが少ないので、
植えませんけど?!
野菜作りされる方、尊敬してます。
大変な作業なわけで…な~んて言っても理解は飛んでます(笑)
雅芋、入荷して良かったですね。
たしか昨年もアップされてて美味しそうって
思ったんですが・・。
色によって甘さも違うのかなぁ
私は以前に紫イモでお焼きを作ってみたことが
あるんですが
あっさりとしたお味でしたよ
お芋って体にもよさそうだし
私も大好きです^^
お父さま、ご病気の経過も順調でほんと良かったですね。
でも無理をされないようにしてあげて下さいね
オレンジのお芋、雅芋は鳴門金時や紅あずまより甘く感じました。
直売所へ芋蔓を買いに来ていた人達も、去年植えて甘かったので、今年も欲しいのにない!って言ってる方が多かったです。
紫芋はお菓子作りに向いているお芋らしく、今年はパスしました。
実家は紅あずまを植えたようです。
父と同世代の男性の方から、無理な事は無理って断るけど、自分で出来る用事を言いつけてくれるのは嬉しい!って言われました。
なので、そのバランスを考えながら甘えて、父の存在感を重視していますって、おおげさか(笑)
専業農家の方は大変だと思います。
なにぶん、私の場合は趣味の域で、出来たら嬉しい、出来なければ素人だから仕方ないの世界です。
種類によって色も違い、味も違うものですね。
なので、たくさんの種類があると迷っちゃうのですが、迷っても腕の方がイマイチなので、出来たものは悩むほどでもなしです(笑)
紫芋はお菓子に適したお芋だそうで、あっさりとしてますね。
いつも心配していただいてありがとうm(__)m
おかげさまで、驚くほどの回復力を見せましたが、歳なもので無理はしないように言い聞かせていますが、これが従うような人じゃない。
大人しく言う事を聞く時の方が要注意みたい^_^;