豆苗 （ とうみょう ）

野菜コーナーで目新しい野菜を発見 ・・・ って私だけが知らなかっただけかもしれないけど



豆苗とはえんどう豆 （ グリンピース ） の若菜のことだそうです。



豆の香りとシャキシャキの食感とほのかの甘みが特長で、ほうれん草と比較すると、特にビタミンＢ１とビタミンＣは倍以上含まれている栄養豊富な緑黄色野菜で、お鍋や炒めものやスープで。



こうして見るとえんどう豆やスィートピーの葉っぱを小ぶりにした感じ。

くせがないので食べやすく、ビタミンが多く含まれているのは嬉しいかぎり。
料理する前に袋から出した姿を撮ろうと思っていたのに、バタバタしてて撮り忘れてしまった・・・またしても

バリィさんの寝ざけ

一年ぶりぐらいじゃないかな、久しぶりに行った直売所で目に留まったのがこれ。



今治生まれのゆるきゃら “ バリィさん ” と山丹正宗のコラボ企画のお酒で、気持ち良さそうに酔っ払ったバリィさんがラベルになっているのが何ともいえず。

日本酒ベースのカクテルにしても美味しくいただけるそうですが、主人の目には留まらずホッ。

昨年の退院以降はアルコール量を控えていて、日本酒はあまり飲まなくなったので、気に留めなかったのかも。

おかげで、以前は成人病予備軍だったのが、今ではどこも問題ありませんと言われ、体をリセット出来たので、本人は痛い思いをして辛かったかもしれないけど、体のためには良かったのかも・・・と。





ゆるきゃらバリィさんはオリジナルフレーム切手になっても人気者で、今では予約待ちになっているそうです。

　　たまには手紙でもおくってみとん
　　なんでもきいとん　おしえたげるけん
　　これがどーならい　えらいおもいがね！
　　えらいことこげたがね
　　もろたもろたいわれんよ
　　手紙もたまにはええもんやがね
　　いー天気やし今からどこいくかいね？
　　ちょっとこっちきとん
　　今治ラーメンもあるけんね！
　　やっぱし今治のタオルが一番やがね

切手のバリィさんの今治弁解るかなぁ～

　　たまには手紙でも送ってみたら　　　何でも聞いて教えてあげるから
　　これは大変とても重い!　　　　とても焦げたね
　　貰った貰った言わないでよ　　　　手紙もたまにはいいものですね
　　良いお天気なので今からどこかへ行きますか？　　　ちょっとこちらへ来て
　　今治ラーメンもあります!　　　　やはり今治のタオルが一番です


　

篆書 （ てんしょ ）

日本銀行券の表面に押されている表と裏の印章は同じだと思いますか 　それとも違っていると思いますか 　と聞かれたら

毎日のように縁があるけど、意外に見ているようで見ていない部分が印章かも・・・。

表面の日本銀行総裁の印章はこちら
裏面の日本銀行のお札の発行・回収などを担当する発券局長の印章はこちら

書体も表は篆書体、裏は吉相体が用いられ、聞くところによると、篆書体の印章はお金が出て行く書体で、吉相体の印章はお金が入ってくる書体なので、裏表でそういう書体を用いる事で、お金が市場に回って日本経済が活発に動くようにと・・・作られていると、印鑑のプロに昭和から平成に変わる頃に教えてもらったのですが、今はたんす預金も増えて財布のひもが固く、景気が回復するのはいつの事やら・・・

この最近は思いがけない出費がかさみ、日本経済にちょっぴり貢献しているｍａｍｉ家ですが、これぐらいじゃ追い付かないよね




連休初日の一昨昨日は起きたら、１～２ｃｍほどの積雪があり、庭はまっ白に雪化粧

来るはずだった型枠大工さんはお休み。

でも、基礎が乾かないと鉄工所の仕事が出来ず、月曜日までは天気がはっきりしないためか、翌日台風並みの風が吹く中、型枠を外し始めると、粉雪もちらほら舞い、最悪の天候の中を頑張って外して帰った。

これだったら前日の方が良かったような気もするけど、思いがけない天気に振り回されたようで、本当にご苦労様でした


　　／　

４色まん

スーパーへ買い物に行くとパンコーナーを素通りできない私、数日前に目に留まったのがこのパン



中華満をイメージした総菜パンで、ふんわりもっちりしたパンに中華まんで定番の具材をイメージしたフィリング４種類を包みました・・・とか。

横４つに並んだ小ぶりのパンは豚まん風、あんまん風、ピザまん風、カレーまん風と４つの味が楽しめます。

以前にも見つけた４色パンは こちら や４色ランチパンは こちら など、４つの味が楽しめる欲張りパンはまだまだ見つかるかも。

ふつう、あんパンとかクリームパンとかは見た目で解るように形やトッピングで区別されているけど、４色パンって見た目では解らりづらい・・・

なので、食べてこれはなにパンだと楽しみながら食べるのか、私のようにお目当てのパンを見つけてから食べるのか、どうなんだろうかなぁ～


　　／　朝　

長寿せんべいダイキ

実家の父がクラス会のおみやげにもらって帰った長寿せんべいダイキ、今回もそのおすそわけが。



父の同級生の出世頭の大きい亀さん、クラス会のたびに全員におみやげを用意し、時には自分の会社の保養所でクラス会を開いたり、食事の費用を全額負担してくれたりするとかの太っ腹。

今回のおせんべいは自分が会長を務める会社の名前が入り、一昨日このホームセンターに買い物に行くと、レジのそばに置いてあったので、宣伝も兼ねているのかも。

リーズナブルな値段だけど美味しく、職人さんのおやつに出しても好評でした。

納屋の解体が終わり、その周辺に手を入れてもらい、今週から倉庫の基礎工事が始まり、３回生コンを打つそうだけど、本日は２回目の生コンを打って早々と退散した模様。

昨日は型枠大工さんや鉄工所の人達も来たりで、職人さんが入れ替わり立ち替わりで、１０時と３時のおやつの時にその前覗いた時と人数が変わっていたりして・・・

寒い時なので温かい飲み物を皆さん喜んでくれ、お菓子や果物もしっかり食べてくれるので、あちこちからの差し入れは助かります。

先日は徳用菓子袋の特売の日なので、しっかり買い込んで袋に入れているところで、仲人の奥さんに声かけられて、職人さんのおやつなんですと言い訳を・・・

まだまだ工事は続くので、しばらくは私がお菓子を買いあさっている姿を多々目にするかも・・・


　　／　時々　

白猪の滝

今年は冷え込みが厳しいため、隣市の白猪の滝が近年になく凍って見事だというので、久しぶりに白猪の滝へ。

平日にもかかわらず、駐車場は満車状態で県外ナンバーも。



駐車場から約２ｋｍほどの滝までの道のりは、途中から道も凍っていてなかなかだったけど、見事に凍った白猪の滝を見たら・・・。



少しアップで見事なつららを。



凍ってて歩きにくいけど、せっかくだから遊歩道を散策。



白猪の滝の滝の上と下にも滝があり、３連の滝が凍っています。



少し角度を変えて。



一番下の滝は表面だけ凍っていて、滝に氷のカバーが施されているようで、この滝も見事だったけど、写真では解りにくく…。



凍らずに流れた水は滝つぼに落ち、途中の遊歩道沿いの川でも何ヶ所かこのような滝が見受けられ、まさに自然の芸術でしばし寒さを忘れて感動。
でも、トレッキングポールに縄を持参したが、凍った下り坂の帰り道を帰るのは大変だった・・・次は縄をもっとたくさん持ってこなくっちゃ～


　　／　時々