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買う必要がないほど、いつもたくさんのじゃが芋をいただくのですが、レッドムーンの種芋をもらったので、じゃが芋作り初挑戦で～す
お芋の切り方を教えてもらって、半分に切った後、地拵えを。
畑をすく前に、肥料をふっていたら、 『 畝幅を広く取った方がいいよ
』そして、豆トラでそこをすいていたら、 『 深くすいた方がいいよ
』畝を作って、種芋を植えて、何とか形になったら、 『 終わったね
』
マークの私の様子が気になったのか、ちょこちょこ覘きに来て、いろいろアドバイスをしてくれました。さて、じゃが芋は育つのでしょうかぁ～
ちゃんと、じゃが芋が収穫出来たら、また
しま～す。
一年前ぐらいから、近所で野菜作りがブーム （
）自分で作った新鮮な野菜は美味しいし、安全なので、農家でなくても、土地を借りて作っている人も。
私も種や苗をもらう事が多いので、作るつもりがなくても、つい作ってしまいます。
作ってみれば、食べきれないぐらい出来、周りにお裾分けしています。
先日、買い物をしていたら、冷凍食品半額の日だったのに、以前なら冷凍食品の周りは人盛りだったのが、誰一人いなくて閑古鳥が・・・。
私もお弁当のおかずに、冷凍食品を使うのをやめました。
なので、家庭菜園やいただき物の野菜が大活躍です。
いつの間にか便利な方に流されていた生活だけど、改めて食の安全について考えさせられる事が多いこの頃です。
