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「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

4月25日水曜 ソース焼きそば

2012-04-25 15:48:30 | 昼ごはん


今日のお天気は

 から 

になる もようです~


久しぶりに

なんの予定もない お休みの日 

休養日で ゴザイマスう~~


まったり

お昼ごはん



ソース焼きそば



ジャコ天

キャベツ・ピーマン・人参・玉葱

天盛りはオカカ



そして

昨夜の残りの

巻き寿司


一口だけでも

ご飯があると

何故か ? 落ち着きますよね~~


ねっ ねっ 








4月1日日曜 菜の花焼飯 & シルクソックス

2012-04-01 16:27:46 | 昼ごはん


やっと

ご飯作りが出来るようになりました~

「メニエル」の時は

うつむいたり・横を向いたりが

出来ないので

火を使うのが危ないんですう~


今日のお昼ご飯は

有りもので焼飯



色合いが綺麗にできたので

菜の花焼飯と命名!

(自己満足の世界ですが・・



卵・キャベツ・葱のみ



味も

塩コショウで

シンプルに!




4月になりましたが・・

やっぱり

朝晩は寒い日が続いてます~

冷えとり効果を狙って

シルクのソックスセットを購入

1パックに4枚のソックスがセットになってます



4枚重ねるとかなり暖かそうです



2セット買ったら

オマケがついてました~






3月31日土曜 ほっともっと「スペシャルビーフステーキ弁当」

2012-04-01 15:46:40 | 昼ごはん


年度末だというのに・・

一年ぶりに「メニエル」を起してしまいました 

仕事が忙しかった訳ではないのですが

もろもろの用事が重なって

夜遅かったり

朝早かったり

不規則な日が続いてたので

疲れが出た模様です~~


お医者さんで

点滴・投薬のいつものフルコースで

随分楽になりました~


「なでしこジャパンの 澤選手と一緒ですよ!」

とお医者さんにいわれましたが・・・

恐れ多いことでゴザイマス~

ワタシ

そんなに世界的な活躍は

出来ておりませんです~はい~


病院の帰り

スタミナつけなきゃ~と

ほっともっとさんの

お弁当を

買ってきました 





三枝師匠もお勧め中





「スペシャル ビーフステーキ弁当」¥690にゃり~

ふふふ・・

豪華でしょう~

ご飯に乗ったお肉が

柔らかい~



ほかに

エビフライ・クリームコロッケ・鶏唐上げ

煮物・お浸し・サラダ付き

なんて 豪華版!!



サラダ ¥90にゃり~



そして もうひとつは

炊き込みご飯を食べたくて

「幕の内・梅」 ¥430にゃり~

炊き込みご飯は薄味で美味しかった~

(具はあんまり入ってなかったけどね・・)



オカズは

すき焼き風煮物

野菜の天ぷら・魚フライ

ほか いろいろ



家でご飯を作れないときは

本当に助かります~





3月18日日曜 一人分のお昼ご飯

2012-03-18 22:30:17 | 昼ごはん


今日は

Jちゃんが仕事でワタシが休みでした

お弁当を作って

写真も撮ったのですが・・・

SDカードが入って無かった 


代わりに ?

ワタシのお昼ご飯ですぅ~



お昼ごはんセット

朝ごはんと同じメニューです



目玉焼き

ほうれん草の柚子酢

ワカメのお味噌汁



百きりキャベツ


う~~ん

絵に描いたような粗食です






2月16日木曜 おむすび温めました!

2012-02-16 21:25:41 | 昼ごはん


今朝はなぜか?

お弁当を作る気力がなくて・・・


コンビニで仕入れた

お昼ごはんになりました~



カップラーメンとおむすび



胡麻がめちゃ一杯入ってるので

良く買います

職場のレンジでチンしました~



コレ!

中々美味しい!!

豚骨醤油が好きなので

結構 ツボ に

はまりました~



1月26日木曜 ローソン「とら食堂」の中華そば

2012-01-26 22:11:15 | 昼ごはん


今朝も思いっきり

寒~~


-3度くらいまで下ったみたいです。

庭に置いていたバケツの水に

厚い氷が張ってました


さて

そんな寒い日に

冷えたお弁当を食べるのは

ちょっとキツイ



なので

今日はローソンで

カップラーメンを買いました



「とら食堂」の中華そば

¥248にゃり~

ワタシには

かなり贅沢なラーメンです



あっさり系醤油味

麺は太い麺

かやくと海苔付き


寒いときは

スープも飲みたいのでちょうどヨカッタ!




1月18日水曜 かき揚蕎麦&鯖寿司

2012-01-18 21:34:21 | 昼ごはん


今朝は良く晴れたイイお天気 

朝晩は寒いけど

昼間は14度で

暖かかった~~


さて今日はお休みですが

銀行・郵便局・食料買出しに

出かけておりました~


そんな日のお昼ご飯は



かき揚蕎麦

JA春野で 

「生姜入りかき揚」っていうのを

売ってました!買いました!!

千切りの生姜とサツマイモ?のかき揚

少し甘めで おばあちゃんの味

っていうか

沖縄の天ぷらっぽい。



蕎麦は信州の乾麺

葱はJAで買った

玉葱の葱

初めて見ました

味は普通の葱です



外食せずに

お蕎麦を作ったのは

この お寿司のせい!!

鯖寿司(田舎寿司ですね~)

寿司飯には 生姜と胡麻がたっぷり

御酢がめちゃ効いてて

美味しい~



鯖の切り身は厚くて しかも

しっかり 酢〆されてます。

一個がかなりの大きさで

お腹一杯になりました~


やっぱり

JA春野 大好きですう~~



1月17日火曜 ほか亭「天とじ重」

2012-01-17 22:17:59 | 昼ごはん




朝からお日様がでて

暖かい一日になりました~

お日様は有り難い~


今日はお弁当を作らなかったので

ほか亭でお弁当を買ってきました



期間限定 「天とじ重」

海老が二匹

たまねぎ・ねぎ・たまご



甘からのタレが食欲をそそりますう~

量もたっぷり目なので

食べ応え充分でゴザイマス。



1月8日日曜 ラーメン&鶏丼

2012-01-08 22:02:38 | 昼ごはん


昨日夕方から

えらく背中がゾクゾクする

と思ってたら・・・

37度くらいの発熱

今日は一日

ゆっくりしておりました~~




お昼ごはんは

暖まって 手のかからないもの



インスタントラーメン・醤油味

ニラとモヤシを入れました


亀らのレンズが曇ってしまいました




お弁当の残り

鶏丼を チン。


ほぼ炭水化物の

昼ごはんでした~




1月3日火曜 ニッチン食堂の やきそば

2012-01-03 22:13:22 | 昼ごはん



今日のお昼は 超手抜き


インスタントやきそば



ウチ的には かなり高級品

ニッチン食堂のやきそば

電子レンジで作ります



こんな感じ

太い麺で歯ごたえありです

胡麻油の香りがして

今までの インスタントとは

一味違った 味と食感です。


発売されてから

一度は試してみたかったんですう~





おまけのおやつ



スパイシーチョコスティック

シナモンが効いてるそうですが・・



食べてみると

シナモンより 

ブラックペッパーの 味と香りが効いてます


これ

結構 好きかも~

確かに! ビールが飲みたくなる

お味です



12月26日月曜 ほか亭「やきとり丼」

2011-12-26 22:04:39 | 昼ごはん



今朝は庭の水溜りに

氷が張っておりました~

相変わらず寒い

しまか荘地方です 



さてここ一週間のあいだに

一度しか

ご飯を炊いてない

ていたらく~~



熱もやっと36度台で

落ち着いてきたので

そろそろ

ご飯も作らなくちゃあ~




と思いつつ・・・





今日も

ほか亭さんのお世話になりました



やきとり丼

先週の木曜日もこれでした。

一度気に入ると

続けて食べる癖があります~


キャベツはパリッとしてて

鶏肉は柔らかくて

相変わらずの 美味しさですう~~



12月23日金曜 また カレー

2011-12-24 12:13:36 | 昼ごはん


今日は

朝から熱がでて

仕事にいっても役にたたないと思って

休みました~


食欲はないけれど

薬を飲むのに

お腹になにか入れとかなきゃあねえ~





J ちゃんは

カリー屋カレー(レトルト)



匂いを嗅ぐと

つい一口食べたくなります



ワタシは 

おじや



白菜・豆腐のおすましに

ご飯をいれてグツグツ煮ました

温泉卵が一個残ってたので

それをのせて・・



大根の甘酢



12月22日木曜 ほか亭「やきとり丼」

2011-12-22 21:36:31 | 昼ごはん



今朝もしんどくって

お弁当を作れず・・


風邪気味  間違いなく風邪

になりつつありますう~~





ほっかほっか亭

「やきとり丼」

栄養をつけるために

「月見」にしました

¥440にゃり~



うっかりしてた 


今夜悪友たちと忘年会!

場所は

やきとり屋さんだった!!



12月18日日曜 チキンボール?スパゲティー

2011-12-18 22:07:40 | 昼ごはん


今日も朝から寒い~~

でも

風もなく お日様がでてたので

昼間は過ごしやすかったですう~


お日様は 有り難いです 



さて そんな日のお昼ご飯は


チキンボール スパゲティー



だが・・・

図々しく 「チキンボール」といっていいのか?




冷凍鶏ひき肉の解凍が間に合わなかったので

フライパンに 凍ったまま入れ

火を通して固まったところで

ぐさぐさと塊を壊しただけなのです・・



他には

南瓜(薄切り)・玉葱・人参・ピーマン

コーン・そして 何故か?千切り生姜


味つけは

塩コショウとケチャップで・・


それなりに

美味しかったんですけど・・・



駄目 ??



12月17日土曜 マクド「チキンたつた」&「チキンたつた和風おろし」

2011-12-17 21:30:59 | 昼ごはん



またまた

マクドナルドの甘い誘い?

に乗ってしまった・・




白いパッケージが

和風おろし セットで¥630にゃり~



違いが判るかなあ~

チキンの上に 薄茶色の

大根おろしがのってます。

食べてみると

ほんのり 柚子の香りがします。



こちらは

チキンたつた。セットで¥610にゃり~

生姜の香りがしますよ~~

パンはふんわり しっとり

千切りキャベツもたっぷりです。





セットは

ポテトと ホットコーヒー