ネットの記事をみていたらモンテローザが展開している居酒屋群の業績が悪化していて、閉店もあいついでいるとのこと。私はここ最近外で飲むことはないのですが、というのもお金がないもので、ということで最近の居酒屋事情には詳しくないのですが、モンテローザなみたいな会社も厳しい時代なんだろうなと想像しています。
私が会社員時代、安定した収入があって週二・三回でも飲みに行く余裕がある時代にも、モンテローザやワタミが展開している居酒屋には行く気がしませんでしたからね。それよりは単価はちょっと高くてもおいしい料理と酒を出してくれる店に通ったものです。チェーン店の居酒屋は二十台の若者が行く場所で、三十台になったら行くことそのものが恥ずかしい感じもしていました。
ワタミもここ数年、ブラック企業といわれてとても厳しい状況にあったようですが、事業展開を変えてきてなんとか回復を図っているようです。まあなんでもありの総合居酒屋がはやらなくなったのが一番の要因でしょう。私は行ったことがありませんが、鳥貴族のように低価格と特化した店は支持をうけているようです。
というようなことを書いてきましたが、私としては外の居酒屋で飲みたいなあというのが正直な気持ちです。チェーン店の居酒屋に行く気はありませんが、その土地土地に根付いた居酒屋があります。そんなお店に行きたいなあというのが正直な気持ちです。しかし、限られたお金の中ではとても外に飲みに行く余裕がないので、もっぱらスーパーでプライベートブランドの格安の缶酎ハイを飲んでいます。それが逆にアルコールの摂取量を増やしている気もするのですけどね。
私が会社員時代、安定した収入があって週二・三回でも飲みに行く余裕がある時代にも、モンテローザやワタミが展開している居酒屋には行く気がしませんでしたからね。それよりは単価はちょっと高くてもおいしい料理と酒を出してくれる店に通ったものです。チェーン店の居酒屋は二十台の若者が行く場所で、三十台になったら行くことそのものが恥ずかしい感じもしていました。
ワタミもここ数年、ブラック企業といわれてとても厳しい状況にあったようですが、事業展開を変えてきてなんとか回復を図っているようです。まあなんでもありの総合居酒屋がはやらなくなったのが一番の要因でしょう。私は行ったことがありませんが、鳥貴族のように低価格と特化した店は支持をうけているようです。
というようなことを書いてきましたが、私としては外の居酒屋で飲みたいなあというのが正直な気持ちです。チェーン店の居酒屋に行く気はありませんが、その土地土地に根付いた居酒屋があります。そんなお店に行きたいなあというのが正直な気持ちです。しかし、限られたお金の中ではとても外に飲みに行く余裕がないので、もっぱらスーパーでプライベートブランドの格安の缶酎ハイを飲んでいます。それが逆にアルコールの摂取量を増やしている気もするのですけどね。