材料(16個分）
皮・・薄力粉400グラム・強力粉50グラム・塩小Ｓ1.5・オイル小Ｓ１.5・水300㏄・打ち粉片栗粉orコーンスターチ
具・・今回は・・切干大根(煮物）・ひじき(煮物）・小豆あん・高菜漬物
作り方
１ 皮の材料をすべて混ぜ、こねる。粉っぽさがなくなったら、ラップをして1時間ねかせる。
２ 1を16等分して薄くのばし、具を乗せ包みこむ。
３ フライパンに油を敷き２を焼く。
４ ３の状態で冷凍してもよい。
食べるときに、蒸し器で蒸す。
皮・・薄力粉400グラム・強力粉50グラム・塩小Ｓ1.5・オイル小Ｓ１.5・水300㏄・打ち粉片栗粉orコーンスターチ
具・・今回は・・切干大根(煮物）・ひじき(煮物）・小豆あん・高菜漬物
作り方
１ 皮の材料をすべて混ぜ、こねる。粉っぽさがなくなったら、ラップをして1時間ねかせる。
２ 1を16等分して薄くのばし、具を乗せ包みこむ。
３ フライパンに油を敷き２を焼く。
４ ３の状態で冷凍してもよい。
食べるときに、蒸し器で蒸す。
オイルは塩と同じく１．５だったのです。
書き間違えたか・・・・・
でも大差ないと思われ。
寝かし時間１２時間でも包めました（笑
膨らませない方が好みですけど
膨らませないと
どれだけいい加減でもできちゃうのが
もっと好みです（笑
↓チキンロール、めちゃくちゃうまそうです。
チキン！ナッツ！ぶどう！
なんかイソップっぽい～～～
おいしかった！
勝手に名前、使わせていただきました、より、おいしそうな気がして。
ははは、イソップ！
なんだか、問題ありそうな料理になるような。