ミートパイ弁当

メニュー
１　「ミートパイ 」
２　インゲンのソテー
３　ウィンナーの卵巻き
４　千切りニンジンのソテー

キャラブキ

材料
フキ（細めのもの）・醤油・酒・みりん・砂糖
作り方
１　フキはそのまま、皮をむかずによく洗い水につけて、簡単に灰汁だしする。
２　根元を少し切り落とし適当な長さに切る。
３　だし汁で、コトコト煮て、軟らかくなったら、醤油、酒、みりん、砂糖入れ好みで味付け、最後に絡めるまで煮る。

ミニハンバーグ弁当

メニュー
１　ミニハンバーグ（ハンバーグを作るときに、ミニハンバーグを作っておき、冷凍しておく）
２　枝豆入りの卵焼き
３　粉ふき芋（ジャガイモ）

豚肉のアスパラ巻き弁当

メニュー
１　「 豚肉のアスパラ巻き」
２　ほうれん草の海苔巻き（茹でたほうれん草を醤油で少し味付けし、海苔で巻く）
３　おでん
４　おにぎり

三色弁当

メニュー
１　豚挽肉（炒めてから、みりん・醤油・砂糖、出し汁で煮詰める）
２　煎り卵（砂糖・塩フライパンでいる・・鍋にお湯を沸かしボールに卵をいれ湯煎していると綺麗に仕上がる）
３　千切りニンジンの炒め物（砂糖、塩）
４　ブロッコリーの炒め物（茹でてから塩コショウで炒める）
５　大学芋（茹でてから、油に砂糖を溶かして、水を入れ、手早く絡める、ゴマを振る）