Shiki菜々

いいかげんおばさんの
手ぬきお料理レシピ

オルレアンで夕食(二日目)・・マダムエレヌの家庭料理

2012-12-20 21:28:44 | ちょっと外で


                      疲れが出てお昼近くの起床
                      それからアニョー料理を見学させてもらって




                      昼食が終わったのが3時頃
                      夕食は軽めのとパテ・・サラダ・・




                      これでも多すぎ!
                      大きなハムは一枚で満腹




オルレアンで昼食(二日目)・・マダムエレヌの家庭料理

2012-12-19 11:27:07 | 遠い国で


                      この日はメインはアニョー(子羊)のオーブン焼き




                      前菜は生ハムのサラダ
                      もうこれだけで十分な量!




                      そして切り分けられたアニョー
                      覚めないように温かい台の上に




                      マッシュルームのソテー




                      そして手作りのミラベルのクラフィティー




                      日本人な胃袋の私は食べきれないほどの量
                      若者はあっという間に胃袋だけはフランス人に
                      大いに食べまくっていて羨まし~~♪