Shiki菜々

いいかげんおばさんの
手ぬきお料理レシピ

鯛のカルパッチョ

2023-10-12 14:42:19 | 我が家レシピ
 
      材料
       鯛刺身・レタス・カイワレ大根・レモン・スタッフドオリーブ(ピメント)
       ドレッシング・・レモン汁・オリーブオイル・塩・コショウ

       作り方
       1 レタスを適当な大きさにちぎり、カイワレ大根を散らす
       2 薄切りにした鯛の刺身をその上にのせる
       3 オリーブを半分に切り、2の上に散らす
       4 薄切りにし、半分に切ったレモンを彩りよく載せる
       5 ドレッシングの材料を混ぜ、4にかける