玄米を炒る

　息子が先週、２時間かけて炒ってくれた玄米を

今日は25分かけて、仕上げました。最後に、ばっと膨らむので、

その直後にやめないと、ポップコーンのように土鍋からあふれます。

その後、すっかり炭になってしまうので、その手前でやめました。

今までで一番、炭に近い状態です。消費するのは早くしたいです。

前回は１合半で、３週間もちましたが、もっと、毎日、多く食したいです。