今日は31日以来、初めての大崎八幡宮参りをして来ました。破魔矢をどんと祭で焼いていただくために、持って行き、新しく購入しました。人通りは相変わらず多く、信心深い人々の姿が見られました。改装の後、本当に立派になったお堂が印象的です。落ち着いてお参りするのも良いですね。
4,5日は初料理教室に行きました。2月になると丸2年になるので、1通りのメニューをこなしたことになります。あっと言う間でした。気が付くと、パンもケーキも修了していました。初めは気持ちが悪くなるほど、嫌だったのに、今は手際よくできます。慣れとはそう言うものです。苦手なことも続けて習慣化するとできるようになる。苦手なことにもどんどん挑戦していくと、人間の幅が広がる。全くその通りです。
今月は、銅鑼で焼いたと言ういわくつきの銅鑼焼きや手製ピザがメインでした。銅鑼焼には水を足し、生地が柔らかくなるとか。一見ホットケーキなのですが、確かに匂いが銅鑼焼きでした。ピザもお手軽に作れて、市販品にはない味わいが出ていました。どちらも美味しく頂きました。
今月は、銅鑼で焼いたと言ういわくつきの銅鑼焼きや手製ピザがメインでした。銅鑼焼には水を足し、生地が柔らかくなるとか。一見ホットケーキなのですが、確かに匂いが銅鑼焼きでした。ピザもお手軽に作れて、市販品にはない味わいが出ていました。どちらも美味しく頂きました。
本日は新年会を行いました。一緒に学んだ方方との楽しい一時でした。本を自費出版される方、長い間、たくさんの場所で実践を積んでいらっしゃっている方が多くて、私ももっと、しっかりと勉強しなければと思いました。人は環境によって左右されます。学んでいる方のそばに付き、常に刺激を頂きたいと思っております。よりレベルの高いスキルアップを目指して、向上します。
今日は久しぶりに合奏をしました。ブラスの課題曲、ポップス6曲です。人数も多いので、しっかり一人ひとりが演奏すると厚みのあるサウンドになります。部屋が狭いので、広い場所でも練習したいです。ポップス系はスイングやバウンドが難しいのですが、乗りを身体で感じ取ることが大切ですし、後打ちの練習も必要です。なるべく、軽く聞こえるように、演奏して行きたいです。