今夜はコロッケ

　２・３日前に作ったカレーが残っていたので、今日はコロッケカレーにしようかと思ったら玉ねぎがありません。散歩がてら玉ねぎと林檎を買いに近くのスーパーへ。
　ご近所に面白いおうちがあります。いつも共産党の新しいポスターが貼ってあるのですが、今日は「昭和の日」日の丸が掲げてあります。確か昨年の今日も面白いお家だなあと思いながら通り過ぎたように思います。

　ジャガイモをつぶして、たまねぎとトリのミンチ（そして冷蔵庫に残っていたキャベツも）を炒めて…コロッケを１０個ばかり造りました。
　最近は電子レンジを使うので芋をふかしたりは便利になりましたね。