きのう、仕事で沼田、川場方面に行って来た。
山里は、すでに秋の装い。
稲穂も黄金色で収穫間近だ。
顧客であるぶどう園を訪問。
巨砲を初めとしてマスカットなど数種類の葡萄が旬を迎えている。
訪問したのは、グレープランドあきづか(http://www.tambara.or.jp/akiduka/)にある「グレープまつい」さん。
関越道の沼田ICからは車で15分ぐらい。
グレープランドあきづかでは「マンズレインカット方式」という栽培方法を行っている。
これは、葡萄を低い位置で栽培する方法で、子供や障害のある人でも楽に収穫できるようになっている。
目の前で収穫した巨砲を量り売りしてもらう。
価格は1Kg¥1000~1500ぐらいが目安。
ご主人が葡萄を収穫している間、奥様からお茶と味噌田楽をご馳走になった。
もちろん葡萄の試食もあるので、様々な種類を食べ比べるのも楽しい。
また、ここの葡萄はどの種類も種なしになっているので食べやすい。
山里を訪れてそのもてなしにほっと一息...
旬の葡萄の味はもう格別、最高でした。
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