さて、何を頼もうか。もりそばといきたいところだが、こ
の寒さである、ゆであつにゆで卵750円をオーダーした、と
いっても券売機が店頭左側に設置されている。購入すると、
「000001」のカウントだった。これも記念だ。
店内は厨房も客席も広い。L字カウンターに11名、テーブ
ル3つに合計21名が一度に入店できる。本日のスタッフは
優に15名ほどが確認できる。豪華なグランドオープンだ。
飯野店主の一杯なら、南池袋や滝野川と同じ味、雰囲気、
内容だと思われるだろうが、このニュー東池袋大勝軒本店の
味は違っていた。懐かしい味よりも、飯野店主の力作としたオリ
ジナルな大勝軒の味と位置づけたい。麺は以前よりもタマゴの
量が多いようで、少し甘い喉ごしの良い案配であったが、少し
ゆで過ぎか。まあ、これはいつものこと。次に伺ったら、中華
そばを頂いてみよう。
東池袋大勝軒
豊島区南池袋2-42-8
11:00~18:00 スープがなくなり次第終了 水曜定休日
03-3981-9360
の寒さである、ゆであつにゆで卵750円をオーダーした、と
いっても券売機が店頭左側に設置されている。購入すると、
「000001」のカウントだった。これも記念だ。
店内は厨房も客席も広い。L字カウンターに11名、テーブ
ル3つに合計21名が一度に入店できる。本日のスタッフは
優に15名ほどが確認できる。豪華なグランドオープンだ。
飯野店主の一杯なら、南池袋や滝野川と同じ味、雰囲気、
内容だと思われるだろうが、このニュー東池袋大勝軒本店の
味は違っていた。懐かしい味よりも、飯野店主の力作としたオリ
ジナルな大勝軒の味と位置づけたい。麺は以前よりもタマゴの
量が多いようで、少し甘い喉ごしの良い案配であったが、少し
ゆで過ぎか。まあ、これはいつものこと。次に伺ったら、中華
そばを頂いてみよう。
東池袋大勝軒
豊島区南池袋2-42-8
11:00~18:00 スープがなくなり次第終了 水曜定休日
03-3981-9360